Салат "Ералаш" 

Состав:

2 морковки,
1 свекла,
1 стакан горошка,
200 г. колбасы (или отварного мяса),
пачка острых чипсов, майонез.

Приготовление:

Морковь и свеклу натереть на крупной тёрке. Колбасу (или мясо) нарезать соломкой. На круглое блюдо по кругу горочкой выложить морковь, свеклу, зелёный горошек, колбасу (мясо) и слегка поломанные чипсы. В середину налить майонез. Перемешивать салат нужно перед самым употреблением.